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Dimanche 22 juin 2008
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16:10
L’obésité est de plus en plus fréquente au Chili, plus qu’en France, et les autorités
commencent à prendre conscience du problème. Un rapport gouvernemental récemment publié déconseille fortement les laits chocolatés et autres boissons enrichies aux vitamines, beaucoup trop
caloriques. Comme en France, on trouve désormais sur les emballages des sandwiches de McDaube les informations nutritionnelles. J’y ai jeté un œil, ça fait
peur. Jugez par vous-mêmes:
Un menu grande taille chez McDaube, c’est-à-dire le burger, une grande frite et 40 cl de Caca-Cola, contient 60% des calories quotidiennes nécessaires, 71% des protéines, 100% des lipides (gras), 110% du sel et 30% des glucides (sucres) nécessaires. Oui, vous avez bien lu, un menu contient 100% des apports journaliers recommandés en lipides, et plus de la quantité conseillée en sel. Et ça ne prend pas en compte le ketchup et les sauces!
Ca veut dire que lorsque on mange au McDaube, on ne devrait manger aucune autre viande, aucun produit gras durant le reste de la journée, et se limiter à un seul petit repas, donc choisir entre petit-déjeuner et dîner. Evidemment, on ne le fait pas, parce que la plupart d’entre nous n’allons au fast-food que de temps en temps, et qu’une fois de temps en temps, c’est pas bien grave (et en plus, c’est bien connu, on a à nouveau faim deux heure après le McDaube). Mais imaginez donc les gens qui mangent presque tous les jours au fast-food (il y en a), dans quel déséquilibre alimentaire ils se trouvent! Si vous n’avez pu le documentaire «Supersize me», sur ce sujet, je vous le recommande chaudement.
Et puis j’aime l’hypocrisie de McDaube qui, à la demande du gouvernement français, avait accepté l’an dernier de réduire la taille de ses sandwiches. La marque en a profité pour se redorer une image en disant «vous voyez, on prend en compte la santé de nos clients». Mais en réalité, cela permet surtout à McDaube de faire des gains de rentabilité, car si la taille des sandwiches a diminué, le prix n’a pas bougé. Et pire: cela incite les clients à acheter un deuxième burger. Donc dans l’histoire, McDaube est gagnant-gagnant, et le client perdant-perdant.
C’est ce qui s’appelle s’enrichir McGrassement.
Un menu grande taille chez McDaube, c’est-à-dire le burger, une grande frite et 40 cl de Caca-Cola, contient 60% des calories quotidiennes nécessaires, 71% des protéines, 100% des lipides (gras), 110% du sel et 30% des glucides (sucres) nécessaires. Oui, vous avez bien lu, un menu contient 100% des apports journaliers recommandés en lipides, et plus de la quantité conseillée en sel. Et ça ne prend pas en compte le ketchup et les sauces!
Ca veut dire que lorsque on mange au McDaube, on ne devrait manger aucune autre viande, aucun produit gras durant le reste de la journée, et se limiter à un seul petit repas, donc choisir entre petit-déjeuner et dîner. Evidemment, on ne le fait pas, parce que la plupart d’entre nous n’allons au fast-food que de temps en temps, et qu’une fois de temps en temps, c’est pas bien grave (et en plus, c’est bien connu, on a à nouveau faim deux heure après le McDaube). Mais imaginez donc les gens qui mangent presque tous les jours au fast-food (il y en a), dans quel déséquilibre alimentaire ils se trouvent! Si vous n’avez pu le documentaire «Supersize me», sur ce sujet, je vous le recommande chaudement.
Et puis j’aime l’hypocrisie de McDaube qui, à la demande du gouvernement français, avait accepté l’an dernier de réduire la taille de ses sandwiches. La marque en a profité pour se redorer une image en disant «vous voyez, on prend en compte la santé de nos clients». Mais en réalité, cela permet surtout à McDaube de faire des gains de rentabilité, car si la taille des sandwiches a diminué, le prix n’a pas bougé. Et pire: cela incite les clients à acheter un deuxième burger. Donc dans l’histoire, McDaube est gagnant-gagnant, et le client perdant-perdant.
C’est ce qui s’appelle s’enrichir McGrassement.
Par @tom
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Publié dans : Sauver la planète
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Communauté : Libre pensée politique
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