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Contact: visiter.valparaiso@gmail.com
Mardi 7 avril 2009 2 07 /04 /2009 15:09

neuneus de Pâques

Les rites catholiques veulent que lors de la Semaine sainte, on ne mange pas de viande. Une manière, parait-il, de partager la pauvreté des apôtres et de la Cène en se privant de produits riches. Soit. Mais ici, au Chili, que fait-on durant la période de Pâques? Au lieu de la viande, on mange du poisson et des fruits de mer en abondance! C'est complètement ridicule, dans la mesure où les fruits de mer sont au moins autant raffinés. Et puis surtout, les commercant profitent de l'occasion pour faire doubler les prix des produits de l'océan. Bref, le coup du "on ne mange pas de viande parce que ca représente le luxe", ca ne signifie plus rien du tout. Ca tourne au poisson d'avril (haha!) Et en plus, les Chiliens ne se privent pas pour se gaver d'oeufs en chocolat.

Moi, à Pâques, je serai à Buenos Aires. L'Argentine est, entre autres, internationalement reconnue pour sa viande. Inutile de vous dire que je ne vais pas me priver.
Par @tom - Publié dans : Le Chili vu de l'intérieur - Communauté : Merveilleuse Amérique Latine
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